Ça fleurait bon
le beignet hier dans les rues du Thillot. Les quantités préparées,
vendues et dégustées ont été tout simplement gargantuesques !
Car le public, est venu en nombre, en très grand nombre même, à
cette édition 2018 de La Foire aux Beignets. Une édition qui, comme
les précédentes, n’a montré que la partie visible de cet iceberg
qu’est la préparation d’une manifestation de cette envergure.
Car, le travail a débuté depuis des mois sous la houlette de Michel
Villaume et Anim’Thillot, réussissant une nouvelle fois à fédérer
les énergies de nombreuses associations locales. La venue du public
est donc nécessairement considérée comme la juste récompense de
ces heures de travail. Et quand on sait que cette récompense est
intimement liée à la météo, on se dit qu’hier, le ciel n’a
pas trop mal fait les choses. Il était en effet 17h30 quand Raymond
Dechez, animateur du concours de Miss Beignets 2018 annonçait les
résultats et le sacre d’Erine quand une énorme averse s’abattait
sur les rues bondées de la cité qui, en quelques minutes étaient
désertées. La Foire aux Beignets s’achevait donc dans la
précipitation, mais avait d’ores et déjà enregistré un superbe
succès. De la place de la République où sévissait Hautes Vosges
Auto et la superbe collection de véhicules de collection au parking
de la médiathèque où les garagistes avaient installé leurs
véhicules tous plus rutilants les uns que les autres et la
médiathèque où se tenait le salon des Médecines Douces (qui fera
l’objet d’une prochaine publication)en passant par la place du 8
Mai où les spectacles se sont succédés, le parking des AFN où les
pompiers proposaient aux enfants de grimper au sommet la grande
échelle déployée et bien évidemment la place de la Mairie où, là
encore le public a vu défiler de nombreuses animations et où Manon,
Sheryline et Aurélie de l’équipe « Totally Vosgies »
proposaient leurs beignets pour financer leur participation au très
humanitaire « Europ Raid », il y en avait partout pour
les oreilles, les yeux et bien sûr les palais. Et comme le
commentait Michel Villaume avec humour : « C’est une
excellente répétition avant l’édition de l’année
prochaine ! ».